餐饮管理食品原料管理与验收制度

　　餐饮管理公司食品原料管理与验收制度

　　1、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。

　　2、高档原料派专人保管，严格按量使用。其它原料同样做到按量使用，物尽其用。

　　3、未经许可，不得私自制作本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

　　4、不得使用霉变，有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。

　　5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。

　　6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料，需经批准。

　　7、严格履行原料进入，原料烹制和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。

　　8、验收人员必须心企业利益为重，坚持原则，秉公验收，不图私利。

　　9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。

　　10.验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。

　　11.验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发

　　现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题，验收人员应负主要责任。

　　12.验收完毕，验收人员应填写好验收报告，备存或交给相关部门的相关人员。

　　13.以上制度适用于厨政部一切工作人员，违反上述规定者，按酒店处罚制度执行。

Editorial：www.daizuoa.com篇2:大学固定资产验收工作实施办法

大学固定资产验收工作实施办法

　　根据《山东科技大学固定资产管理办法》的相关规定，结合学校固定资产验收工作的实际，我们制定了《山东科技大学固定资产验收工作暂行办法》，望各单位遵照实施。

　　1.各单位分管资产领导、资产管理员、设备的使用人是负责设备的验收调试工作的主要相关责任人员;

　　2.仪器设备到货后，相关责任人要依照《合同》及时对仪器的品牌、规格、型号进行初步验收。配合供货商对设备的各项性能、指标进行测试;

　　3.相关责任人对验收测试工作做出鉴定结论，填写《验收工作报告》，相关责任人必须签字;

　　4.各单位要将验收鉴定意见及时通报学校资产管理处，申请学校对其进行验收;

　　5.学校资产管理部门接到申请后，应及时组织审计、财务等有关部门进行验收。对验收中发现的有关事宜，使用部门和资产管理部门要积极沟通协商处理。

　　6.验收通过后，部门资产管理员方可进行《验收单》填报工作。

　　7.各单位在实施中遇到问题应及时和学校资产处沟通，联系电话:z

　　资产管理处

篇3:武汉市房地产开发经营项目竣工验收管理办法

　　各区县人民政府,市人民政府各部门、各直属机构：

　　市人民政府同意市建委拟订的《武汉市房地产开发经营项目竣工验收管理办法机现印发给你们,请遵照执行。

　　第一条　为加强本市房地产开发经营项目竣工验收管理,提高房地产开发经营项目的综合法益,保护消费者的合法权益,根据国务院发布的《城市房地产开发经营管理条例》等规定,结合本市实际,制定本办法。

　　第二条　在本市城市规划区内国有土地上的房地产开发经营项目,依照本办法的规定实施项目竣工验收。

　　第三条　市建设行政主管部门主管本市房地产开发建设项目竣工验收工作,验收的具体组织实施工作由市房地产开发管理机构负责。区建设行政主管部门按照本办法规定,主管本辖区内的房地产开发经营项目竣工验收的组织实施。

　　其它有关部门按照各自职责,负责房地产开发经营项目竣工的有关验收。

　　第四条　建筑面积在2万平方米以上的住宅小区等群体房地产开发经营项目竣工的综合验收,以及12层以上的单项房地产开发经营项目竣工的验收,由市房地产开发管理机构负责组织;其他房地产开发经营项目的验收,由区建设行政主管部门负责组织。

　　第五条　房地产开发经营项目竣工后,房地产开发企业应当按照本办法的规定,向市房地产开发管理机构或者区建设行政主管部门提出竣工验收申请。市房地产开发管理机构或区建设行政主管部门应当在收到竣工验收申请之日起的30日内,会同城市规划等部门,组织工程质量监督、消防、人防、房地、环保、市容、环境卫生等部门或者单位,对涉及公共安全、工程质量等内容进行验收。

　　规划、工程质量监督、消防、人防、房地、环保、市容环境卫生等部门或者单位应当按照有关法律、法规、技术标准的规定进行专业验收,并书面提出验收意见。

　　第六条　住宅小区等群体房地产开发经营项目竣工,除应当依照本办法第五条的规定进行验收外,还应对下列内容进行综合验收：

　　(一〉城市规划设计条件的落实情况;

　　〈二)城市规划要求配套的基础设施和公共设施的建设情况;

　　(三〉拆迁安置方案的落实情况;

　　(四〉物业管理的落实情况。经批准分期开发的住宅小区等群体房地产开发项目,可发分期验收。

　　第七条　房地产开发项目竣工,经按照本办法第五条、第六条的规定验收、专业验收文件齐全并认定合格的,在市房地产开发管理机构或者区建设行政主管部门发出交付使用文件后,方可交付使用。

　　经按照本办法的规定验收合格的房地产开发项目,房地产开发建设单位不再承担工程增建、改建费用。

　　第八条　违反本办法的规定,将未经验收的房屋交付使用的,由建设行政主管部门或者其委托的房地产开发管理机构,依照国务院发布的《城市房地产开发经营管理条例》的规定,责令限期补办验收手续;逾期不补办的,由建设行政主管部门或者其委托的房地产开发管理机构组织有关部门和单位验收,并处以10万元以上30万元以下的罚款;经验收不合格的,依照本办法第九条的规定处理。

　　第九条　违反本办法的规定,将验收不合格的房屋交付使用的,由建设行政主管部门或者其委托的房地产开发管理机构,依照国务院发布的《城市房地产开发经营管理条例》的规定责令限期返修,并处以相当交付使用房屋总造价2%以下的罚款;情节严重的,由工商行政管理部门吊销营业执照;给购买人造成损失的,依法承担赔偿责任;造成重大伤亡事故或者其他严重后果、构成犯罪的,依法追究刑事责任。

　　第十条　建设行政主管部门、房地产开发管理机构以及其他有关行政管理部门的工作人员滥用职权、索贿受贿、衔私舞弊、玩忽职守的,由主管部门或者上级有关部门给予行政处分;构成犯罪的,提请司法机关追究刑事责任。

　　第十一条　在本市城市规划区外的国有土地上的房地产开发建设项目竣工验收,参照本办法执行。

　　第十二条　本办法具体应用问题由市建设行政主管部门负责解释。

　　第十三条　本办法自发布之日起施行。

篇4:烟花爆竹检验验收岗位操作规程

检验验收岗位操作规程

　　1、所有产品进库前采购员、保管员必须要检验。

　　2、检验员必须认真负责，对产品质量进行严格把控，在数量上与仓库保管共同把关，实施监控。

　　3、检验人员必须掌握烟花爆竹有关知识，经主管部门培训考核合格，发给相关证件后，才能持证上岗。

　　4、检验人员要认真负责，仔细检验产品说明书，出厂日期等，不能粗心大意，对过期的、质量不合格的严禁入库。

　　5、入库时，仓库管理员必须再次查点产品的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现产品数量、质量、单据等不齐全时，不予入库。

　　6、检验员在检验中，确实要进行试放的，应严格按照规定试放检验。

　　7、对检验出的不合格产品要登记，单独存放，防止流入社会。并上报公司管理人员，及时退货或销毁。

　　8、建立健全产品检验登记台账，详细记录产品检验情况。

篇5:产品入库检验验收制度

产品入库检验验收制度

　　为保证公司烟花爆竹出入库检查验收的安全，特制定本制度：

　　1、产品进入仓库时，仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

　　2、入库时，仓库管理员必须查点产品的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。

　　3、烟花爆竹产品必须购买有安全生产许可证企业生产的产品，因此，入库时必须核实产品生产厂家的安全生产许可证。

　　4、一批产品验收入库，要做好入库商品的抽检工作。

　　5、必须核实抽检产品的内外包装、标志、标识是否符合烟花爆竹安全与质量(GB 10631-20**)的要求。

　　6、必须核实入库产品的危险等级是否高于库房的危险等级。

　　7、检查是否是国家禁止生产的含氯酸钾产品、"三无"产品、劣质产品等，保证商品质量。

　　8、烟花爆竹入库应详细登记入账，做到账实相符。

　　9、在验收、入库过程中，如发现问题应及时采取措施，及时报告，及时处理，严把进货质量关。

　　10、产品出库时，要严格执行产品流向登记制度。

食品原料验收